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香港川龍村:600年歷史的客家隱世村落

川龍村位於香港大帽山腰,村內主要居住的新界原居民曾氏,祖籍為廣東龍川縣,早於永樂年間(1403年至1424年)南遷至香港荃灣一帶聚居,其後擇居川龍立業。

川龍村民祖輩早期務農維生,也有從事製作腐竹,飼養牲畜。六十年代開始成功種植優質西洋菜,現時仍有少量村民在川龍種植西洋菜。每逢中秋過後十一月左右就是西洋菜的收成季節,吸引不少食客一嚐本地新鮮西洋菜。川龍村以自助茶樓、山水豆腐花、西洋菜著名。當地有不少珍貴蝴蝶品種出沒,更是罕見的苧麻珍蝶棲息處。川龍村曾經獲多個飲食及本地旅遊節目拍攝和介紹,而村內更多次成為電影的拍攝場地。

資料來源:香港龍川同鄉會公眾號

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