香港客属总会「客家文化节」 追溯客家历史 展现文化新姿

在过去一年，本港吹起一股探讨客家文化的热潮！拥有64个团体会员，凝聚香港近200万客家人的「香港客属总会」， 牵头举办了一系列多元化的「2012客家文化节」活动—— 由制作数以亿计观众收看的大型综艺直播节目「情牵好客自家人」，到寻找300多年历史客家古村的通识之旅；由集合两岸三地文化界精英的客家文化论坛，到号召全民参与的客家美食节；「香港客属总会」集中资源，大力推广客家文化，地方社团、组织、艺团纷纷响应，百花齐放，展现客家文化的多采风姿！  

多份报章均有刊载「客家文化节」的精彩内容，部分内文节录：

香港客属总会弘扬客家文化

以弘扬客家文化为宗旨的「香港客属总会」，去年举行了大型的「2012客家文化节」活动。头炮项目是由无线电视制作的直播综艺节目「情牵好客自家人」，其后，又陆续举办了趣味性的「寻找香港客家村」通识一日游、学术性的「客家文化的过去、现在与未来」学术论坛、普及性的「全城同享客家菜」美食推广和「客从何处来」客家城乡之旅等多元化活动，多角度展现客家文化的风貌。

「情牵好客自家人」揭开文化节序幕

「情牵好客自家人」文艺晚会于2012年6月16日推出，由无线电视制作，多位客籍知名艺人亲赴客家城乡，介绍客家文化特色及传统生活。该节目于翡翠台、高清翡翠台、新加坡及澳洲的相关频道同步现场直播，加拿大、马来西亚和美国的相关频道重播，该节目录得数以亿计的观众收看，成为客属社群的一大盛事！

两岸三地学者「学术论坛」探讨客家文化

「2012客家文化节」的另一重点活动，是2012年11月18日假美丽华酒店举行的「客家文化的过去、现在与未来」学术论坛。是次论坛，破天荒邀请到两岸三地学者聚首一堂，论坛吸引了大批客家文化爱好者踊跃参加，200多个名额迅速满座，成为本港文化界的一大盛事。

客从何处来「客家城乡之旅」

「客家文化节」筹委会亦特别于2012年12月圣诞假期期间筹办了3曰2夜的「客从何处来──客家城乡之旅」，带领参加者走出香港，探本溯源，走访内地的客家名城。 3团的参加者分别到访梅州、惠州和河源寻找广东客家的源流，了解客家人刻苦勤俭的特质及逆境自强的拼搏精神。

通识一日游「寻找香港客家村」

「香港客属总会」分别在2012年9月及11月举办了两次的「寻找香港客家村」通识一日游，透过一天的户外活动，带领参加者进入历史悠久的客家村作深入的田野考察，寻找客家社区的特色和客家人的生活点滴，让参加者认识客家人在本港落地生根的经过，以及昔日客家村的生活方式及现今的发展，为参加者带来全新的另类体验。

客家风味美食「全城同享客家菜」

客家菜的质朴美味令人食指大动！ 「客家文化节」特别筹办了「全城同享客家菜」活动，港九新界多家著名食肆均响应支持，爱好美食的朋友对「客家爷爷」的爷爷酿豆腐、「彩福集团」的东江盐焗鸡、「客家好栈」的梅菜扣肉、「新星二宜楼」的客家炆猪肉及「元朗自家人」的自家黄酒煮鸡均赞口不绝！另外，网民在「2012客家文化节网站」中，投票选出「我最喜爱的客家菜」，网民投票踊跃，选情激烈，最后由「梅菜扣肉」获得殊荣！而多位幸运的市民更在抽奖活动中赢得丰富的奖品，皆大欢喜！