香港客屬總會「客家文化節」  追溯客家歷史  展現文化新姿

在過去一年，本港吹起一股探討客家文化的熱潮！擁有64個團體會員，凝聚香港近200萬客家人的「香港客屬總會」， 牽頭舉辦了一系列多元化的「2012客家文化節」活動 —— 由製作數以億計觀眾收看的大型綜藝直播節目「情牽好客自家人」，到尋找300多年歷史客家古村的通識之旅；由集合兩岸三地文化界精英的客家文化論壇，到號召全民參與的客家美食節；「香港客屬總會」集中資源，大力推廣客家文化，地方社團、組織、藝團紛紛響應，百花齊放，展現客家文化的多采風姿！  

多份報章均有刊載「客家文化節」的精彩內容，部分內文節錄：

香港客屬總會弘揚客家文化

以弘揚客家文化為宗旨的「香港客屬總會」，去年舉行了大型的「2012客家文化節」活動。 頭炮項目是由無綫電視製作的直播綜藝節目「情牽好客自家人」，其後，又陸續舉辦了趣味性的「尋找香港客家村」通識一日遊、學術性的「客家文化的過去、現在與未來」學術論壇、普及性的「全城同享客家菜」美食推廣和「客從何處來」客家城鄉之旅等多元化活動，多角度展現客家文化的風貌。

「情牽好客自家人」揭開文化節序幕

「情牽好客自家人」文藝晚會於2012年6月16日推出，由無線電視製作，多位客籍知名藝人親赴客家城鄉，介紹客家文化特色及傳統生活。該節目於翡翠台、高清翡翠台、新加坡及澳洲的相關頻道同步現場直播，加拿大、馬來西亞和美國的相關頻道重播，該節目錄得數以億計的觀眾收看，成為客屬社群的一大盛事！

兩岸三地學者「學術論壇」探討客家文化

「2012客家文化節」的另一重點活動，是2012年11月18日假美麗華酒店舉行的「客家文化的過去、現在與未來」學術論壇。是次論壇，破天荒邀請到兩岸三地學者聚首一堂，論壇吸引了大批客家文化愛好者踴躍參加，200多個名額迅速滿座，成為本港文化界的一大盛事。

客從何處來「客家城鄉之旅」

「客家文化節」籌委會亦特別於2012年12月聖誕假期期間籌辦了3曰2夜的「客從何處來──客家城鄉之旅」，帶領參加者走出香港，探本溯源，走訪內地的客家名城。3團的參加者分別到訪梅州、惠州和河源尋找廣東客家的源流，了解客家人刻苦勤儉的特質及逆境自強的拼搏精神。

通識一日遊「尋找香港客家村」

「香港客屬總會」分別在2012年9月及11月舉辦了兩次的「尋找香港客家村」通識一日遊，透過一天的戶外活動，帶領參加者進入歷史悠久的客家村作深入的田野考察，尋找客家社區的特色和客家人的生活點滴，讓參加者認識客家人在本港落地生根的經過，以及昔日客家村的生活方式及現今的發展，為參加者帶來全新的另類體驗。

客家風味美食「全城同享客家菜」

客家菜的質樸美味令人食指大動！「客家文化節」特別籌辦了「全城同享客家菜」活動，港九新界多家著名食肆均響應支持，愛好美食的朋友對「客家爺爺」的爺爺釀豆腐、「彩福集團」的東江鹽焗雞、「客家好棧」的梅菜扣肉、「新星二宜樓」的客家炆豬肉及「元朗自家人」的自家黃酒煮雞均讚口不絕！另外，網民在「2012客家文化節網站」中，投票選出「我最喜愛的客家菜」，網民投票踴躍，選情激烈，最後由「梅菜扣肉」獲得殊榮！而多位幸運的市民更在抽獎活動中贏得豐富的獎品，皆大歡喜！